Top 15 Quán phá lấu ngon ở Sài Gòn đậm hương vị khó quên

Không gian quán Phá Lấu Cô Oanh rất thoáng đãng, mát mẻ mang lại cho bạn những giây phút cực kỳ thoải mái. Phá lấu nóng hôi hổi cùng với thứ nước dùng sóng sánh nâu vàng, tỏa hương thơm lừng kích thích vị giác của bạn.

Tất cả được nấu một cách khéo léo không quá bở, mềm mà lại giòn dai sần sật, ăn vào cực kỳ mê. Phá lấu ngon vì món ăn được chế biến từ những loại nguyên liệu sạch, được lựa chọn một cách kỹ càng. Đặc biệt, quán tuyệt đối nói “không” với hóa chất, đảm bảo yếu tố an toàn cho sức khỏe người dùng.

• Giờ mở cửa:  9:00 – 22:00
• Giá: 22.000 VNĐ  – 35.000 VNĐ

Đây là một quán phá Lấu đã có từ rất lâu đời, vì thế bạn phải ghé qua, dùng một chén. Phần nước sốt đặc vàng sánh ấy chính là sự hòa quyện vô cùng hoàn hảo của vị ngọt nước dừa tươi, nước hầm nội tạng, vị béo của nước cốt dừa.

Bên cạnh đó, phá lấu ngon tại đây còn sở hữu vị cay, thơm của quế và ngũ vị hương và cả vị chua chua thanh thanh. Vị chua cay mặn ngọt của nước chấm đặc biệt cùng vị bùi bùi, dai giòn và béo ngậy của phần “cái”.

• Giờ mở cửa:  8:00 – 19:00
• Giá: 27.000 VNĐ – 30.000 VNĐ

Là địa điểm vô cùng lý tưởng để bạn lê la hàng quán ăn vặt cùng lũ bạn. Quán không chỉ phục vụ phá lấu mà còn đa dạng nhiều món ăn như: há cảo, cá viên, nem nướng, gỏi khô bò, nước tắc, nước chanh dây, có thể vừa nhâm nhi vừa tám chuyện xuyên đêm. Phá Lấu Ngọc Thắm rất ngon với nước béo béo, bùi bùi, ăn 1 chén chắc chắn chưa đủ làm bạn thỏa mãn.

• Giờ mở cửa: 13:00 – 22:30 
• Giá:  20.000 VNĐ – 35.000 VNĐ

Quán Phá Lấu Ngọc nổi danh từ xưa giờ tại Sài Gòn. Phá lấu có vị béo béo đặc trưng của nước cốt dừa nhưng lại không tạo ra cảm giác ngán ngấy khi ăn. Phần thịt được làm sạch nên không có mùi, chấm cùng nước me chua chua ngọt ngọt cực ngon và hợp khẩu vị của đông đảo người dùng. Đây chắc chắn sẽ là một địa điểm ăn uống thích hợp để họp nhóm bạn cuối tuần.

• Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00  
• Giá: 15.000 VNĐ/phần

Phá lấu quán Cô Oanh thường được ăn kèm với mỳ hoặc bánh mì. Quán còn phục vụ 2 món phá lấu rất ngon và vô cùng đặc biệt, đó là phá lấu nướng và phá lấu luộc. Phá lấu nướng và phá lấu luộc là 2 món bạn nhất định phải ăn khi ghé qua Phá lấu cô Oanh. Đặc biệt với những ai thích lai rai thì cực ưa thích quán này. Không gian quán phá lấu ngon này vô cùng rộng rãi và tương đối sạch sẽ, luôn khiến cho thực khách cảm thấy thoải mái, dễ chịu khi bước vào đây.

• Giờ mở cửa:  14:00 – 23:00
• Giá:  20.000 VNĐ/ 1 chén phá lấu (bánh mỳ hoặc mỳ gói tính riêng)

Nước chấm phá lấu tại phá lấu Bò Bà Hạt có vị béo mới được gọi là đặc trưng. Nước chấm ở quán có vị chua, ngọt, cay, mặn, đầy đủ cả, dễ khiến cho khách tưởng là nước mắm mặn bình thường. Phá lấu đã mềm, ngon và thơm rồi, thêm nước chấm tuyệt cú mèo. Tất cả đều toát lên không có điều gì để chê món phá lấu của quán Bà Hạt.

• Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
• Giá: Phá lấu bò: 20.000 VNĐ/chén

Mình ăn nhiều quán phá lấu rồi mà theo cảm nghĩ thì đây là nơi bán phá lấu ngon nhất. Giá cũng ngang với quán phá lấu ngon ở Sài Gòn khác. Nước phá lấu có sữa nên béo, ngọt, ngon, ăn kèm với bánh mì là hết sẩy con bà bảy. Phá lấu chiên rất vừa ăn luôn.

• Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
• Giá:  15.000đ – 20.000đ

Tuy chỉ là quán ăn vỉa hè nhưng lại khá sạch sẽ, thức ăn được đựng trong dĩa nhựa dùng một lần rồi bỏ. Có phá lấu nướng, gà nướng, mề nướng, cá viên chiên nướng, lòng heo nướng. Tất cả đều được xiên vào từng que nhỏ và mỗi một xiên như thế sẽ có xen hành tây, cải chua, dưa leo nhìn rất đẹp mắt mà lại ngon miệng nữa.

• Giờ mở cửa:  16h00 – 22h30
• Giá:  12.000 VNĐ/xiên, 60.000 VNĐ/dĩa

Đây là quán bán phá lấu ngon ở TPHCM. Phá lấu lòng bò là một món làm rất công phu ở giai đoạn rửa và khử sạch mùi của lòng. Quán chế biến món ăn này một cách rất hoàn hảo và sạch sẽ bảo đảm thực khách sẽ không thể chê vào đâu được.

Phá lấu được nấu với nước cốt dừa thêm một ít quế cho thêm phần thơm ngon và đậm đà. Kèm theo nước chấm đặc biệt của quán, thưởng thức lần đầu sẽ khiến bạn mê quên lối về.

• Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
• Giá: 22.000 VNĐ – 32.000 VNĐ

Quán Phá Lấu Lì chỉ bán độc nhất món mặn là phá lấu nhiều loại. Từ món cơ bàn là phá lấu bánh mì hay lạ hơn là phá lấu nướng, lẩu phá lấu. Quán này còn nổi tiếng về độ sạch sẽ – điều mà bất kỳ thực khách nào mê phá lấu cũng quan tâm.

Lẩu Phá Lấu: Cọng mì gói được quán trụng dai dai một cách vừa phải nên không bị mềm nhũn. Nước phá lấu đậm đà, có vị ngọt beo béo của nước cốt dừa, phá lấu thì hơi dai dai, vô cùng ngon.

• Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
• Giá: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

Phá lấu Sài Gòn Dì Nủi ngon nổi tiếng trong lòng thực khách. Quán được khách đánh giá “ăn một lần là nghiện”. Chén phá lấu ở đây thuộc dạng chén nhỏ nhưng đầy ắp topping. Miếng phá lấu được cắt vừa ăn, ăn kèm với bánh mì, nước phá lấu ngon, thơm béo và có vị ngọt dịu nhẹ của nước dừa.

Nước chấm thơm mùi tắc, chua chua ngọt ngọt cay cay. Đặc biệt hơn, quán phá lấu ngon này còn có món phá lấu chiên và khô bò ăn kèm cùng bánh mì cũng rất hấp dẫn.

• Giờ mở cửa:  15:00 – 22:00
• Giá:  10.000đ – 33.000đ

Đây là quán phá lấu ngon Sài Gòn, sạch sẽ, giá cả phải chăng. Nồi phá lấu có màu đẹp mắt, đầy đủ  lá mía, gan, thăng long, phổi, phèo. Tất cả đều được làm sạch và được nấu hoàn toàn bằng nước dừa. Nước phá lấu rất đậm đà và beo béo vị nước dừa. Phá lấu được làm sạch sẽ, thơm lừng, giòn dai sần sật ăn rất thích. Có nước chấm tắc ăn kèm siêu siêu ngon.

• Giờ mở cửa: 13:00 – 21:00
• Giá: 15.000đ – 30.000đ

Phá lấu làm sạch, không có mùi hôi, độ dai cũng vừa phải, không sợ bị cảnh “nhai dây thun”. Phần nước dùng thơm béo, mùi gia vị cũng không quá đậm. Nước chấm nhìn màu nhạt nhạt trong trong vậy chứ ngon nhức nách, sốt tắc chua ngọt rất đậm đà.

Phá lấu thêm rau muống chiên bơ sốt me: sốt me vậy chứ ăn không thấy dấu vết của me, rau muống chiên sơ vẫn giữ được độ xanh và giòn. Phá lấu chiên thì thơm mùi bơ, chủ yếu là phải chấm chung với sốt tắc mới ngon.

• Giờ mở cửa: 10:30 – 19:00 
• Giá: 15.000đ – 20.000đ

Cô Thảo bán phá lấu bò nổi tiếng là danh bất hư truyền, lời đồn quả không sai. Đúng là ngon thật, có thể nói ngon nhất trong các quán phá lấu trước nay mình ăn. Nhìn nồi phá lấu có màu đẹp cực bắt mắt, phá lấu ngon là một phần và một điều quan trọng khiến quán tấp nập khách là nội tạng được làm rất sạch sẽ. Phá lấu được xào dai dai mà không phải kiểu dai nhách, ăn cực kỳ vừa miệng luôn.

• Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00 
• Giá: 10.000đ – 30.000đ

Khu Gò Vấp có nhiều quán phá lấu ngon tuyệt cụ mèo đặc biết trong đó có quán Cây Trâm. Quán vốn là địa điểm bán phá lấu ngon, chất lượng với giá rẻ. Phá lấu Cây Trâm đậm đà, giá rẻ, gồm phá lấu và bánh mì, bánh nóng giòn ăn vào ngày mưa là hết sẩy.

• Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
• Giá:  16.000đ – 25.000đ