Cơm được biết đến là thức ăn khá quen thuộc luôn có trong thực đơn hằng ngày của người Việt. Nhưng, ngày nay có nhiều ý kiến cho rằng ăn cơm sẽ ảnh hưởng đến cân nặng, gây nên tình trạng thừa cân. Nội dung bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu về 1 chén cơm trắng chứa bao nhiêu calo? Đồng thời giải đáp thắc mắc ăn cơm có mập không?
Cơm chứa bao nhiêu calo?
Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 chén gạo trắng được nấu chín sẽ bao gồm:
- 28g carbohydrate
- 205 calo
- 4g chất đạm
- 0,6g chất xơ
- 0,4g chất béo
Thành phần dinh dưỡng cho 1 chén gạo lứt đã được nấu chín:
- 248 calo
- 3g chất xơ
- 52g carbohydrate
- 2g chất béo
Ăn cơm có mập không?
Gạo trắng hiện có lợi ích cho sức khỏe và trên thực tế thì không có bằng chứng cụ thể nào cho thấy liên quan đến việc tăng cân (ngoại trừ gạo lứt hay gạo nguyên hạt thì đều sẽ là sự lựa chọn tốt để kiểm soát cân nặng).
Gạo trắng chứa giá trị dinh dưỡng thấp hơn so với những loại gạo khác và có thể được xem là chứa calo “rỗng” (không tác động đến cân nặng của cơ thể).
Như vậy cơm sẽ không trực tiếp tác động lên cân nặng, nhưng việc tăng cân hay không sẽ còn phụ thuộc vào khẩu phần ăn hằng ngày và, chất lượng tổng thể của chế độ ăn uống.