Top 6 Địa chỉ quán dê tươi quận Cầu Giấy, Hà Nội ngon nhất

Với mục tiêu tôn vinh ẩm thực Việt và đem đến cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, Trọng Tấn và Tiến sỹ Đinh Minh đã cùng nhau xây dựng một hệ thống nhà hàng chuyên về Dê, với mục tiêu đạt đến chất lượng cao nhất. Họ đã dành thời gian và công sức để tìm kiếm giống dê ngon nhất Việt Nam, và cuối cùng, họ đã tìm thấy một giống dê đặc biệt là Dê ré.

Dê ré là một loại dê có trọng lượng chỉ từ 17-20kg. Chúng chưa thay răng sữa và chưa đến tuổi dậy thì, chỉ ăn lá non trên cành cây cao và uống nước trong suối. Điều này khiến thịt của chúng rất sạch, non mềm và bổ dưỡng. Dê ré đã nhanh chóng trở thành một đặc sản quý hiếm và nổi trội hơn hẳn so với các loại dê khác.

Nhắc đến đặc sản dê ré, không thể không nhắc đến nhà hàng Dê Ré Song Dương. Nằm tại số 9 Hàn Thuyên, đây là hệ thống nhà hàng chuyên về đặc sản dê ré duy nhất tại Hà Nội. Với hơn 3 năm hoạt động, Dê Ré Song Dương đã xác lập được danh tiếng về chất lượng của “Dê ré bé mới ngon”.

Nhà hàng Dê Ré Song Dương không chỉ đặc biệt với các món ăn từ dê ré ngon lành, mà còn mang đến cho khách hàng một không gian văn hóa truyền thống độc đáo. Sự kết hợp giữa kiến trúc và nghệ thuật graffiti tạo nên một không gian phong cách và thu hút. Bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp của nghệ thuật cùng với không gian ấm cúng và thoải mái.

Đội ngũ nhân viên phục vụ tại nhà hàng Dê Ré Song Dương được đào tạo chuyên nghiệp và nhiệt tình. Họ sẽ tận tâm phục vụ bạn và đảm bảo bạn có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng, từ các món ăn truyền thống cho đến những sáng tạo mới, mang lại cho bạn nhiều sự lựa chọn hấp dẫn.

Được thành lập vào năm 2017 tại Cầu Giấy (ngõ 2 Thọ Tháp), huyện Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, nhà hàng Dê núi Hà Giang là địa chỉ bán dê tươi ở Hà Nội đáng tin cậy cho những người yêu thích món thịt dê. Với ưu thế vượt trội về nguyên liệu tươi ngon, nhờ chỉ nhập nguyên con dê sống về chế biến thay vì sử dụng thịt dê phi lê sẵn nên mỗi món ăn tại đây vẫn giữ được độ tươi ngon vốn có của nguyên liệu.

Mặt khác, với những phương pháp chế biến quen thuộc như: hấp, nướng, áp chảo, hầm, đun nước xốt… dưới bàn tay khéo léo của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, những món ăn đẹp mắt như: Dê nướng chanh phô mai, Gang nướng phô mai dê, phô mai dê nướng than, phô mai dê hấp nước, phô mai dê xào bánh bao, sườn dê nướng, tai dê cuộn lưỡi, cà tím luộc thuốc bắc, bánh pudding dê… vẫn là những món ăn được ưa chuộng và chinh phục khẩu vị của nhiều người sành ăn.

Dê Núi Hà Giang có không gian 2 tầng với sức chứa 150 khách, được thiết kế theo phong cách đồng quê mộc mạc, thân thiện. Với các chi tiết cách điệu trên trần nhà, chai lọ dùng làm vật trang trí trông rất lạ mắt, bàn ghế gỗ nâu kiểu dáng hiện đại, dân dụng,… Tất cả đều mang lại cảm giác vừa lạ vừa quen cho những ai đã từng đến đây. Ngoài khu vực chung thích hợp cho khách lẻ hoặc họp mặt đông người, nhà hàng còn có 3 phòng riêng (6 đến 20 khách/phòng) dành cho ghép đoàn hoặc đi nhóm riêng có nhu cầu trao đổi.

Lẩu khô dê Thu Béo chuyên các món thịt dê thơm ngon được chế biến bởi bàn tay khéo léo của đầu bếp chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Nhà hàng chuyên các món ngon được chế biến từ thịt dê Ninh Bình. Đến với Lẩu dê khô Thu Béo, thực khách sẽ tha hồ lựa chọn các món ăn cho bữa ăn của mình với thực đơn dê vô cùng phong phú và đa dạng như: Dê chanh tái, Dê xào bún, dê hấp phô mai, cà dê luộc ngải cứu, xúc xích dê… Và hơn hết, với khô phô mai dê Thu Béo, một món ăn vô cùng độc đáo mà thực khách không thể bỏ qua món nui khô phô mai dê.

Lẩu dê khô Thu Béo, bạn sẽ có những bữa tiệc như ý muốn!

• Không gian rộng rãi (tổng diện tích hơn 550 m2) có sức chứa từ 100 đến 200 khách. Hệ thống phòng VIP hiện đại phù hợp với nhu cầu tổ chức lễ hội nội bộ của các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
• Thực đơn đa dạng, hấp dẫn với hơn 20 món được chế biến từ thịt dê thượng hạng, tươi ngon và độc đáo.
• Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, luôn chu đáo và nhiệt tình.
• Hỗ trợ làm backdrop, âm thanh, karaoke khi liên hệ đặt bàn trước.
• Đặc biệt có không gian thoải mái và chỗ để xe máy rộng rãi cho tất cả các du khách.

Đông Giang Quán phục vụ đa dạng các món ăn từ đặc sản dê núi Ninh Bình được nhiều thực khách yêu thích. Nhà hàng có không gian rộng rãi, sự kết hợp hài hòa giữa phong cách cổ điển và hiện đại, thiết kế sang trọng, thân thiện, cách bày trí bàn ghế tinh tế, mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái, ấm áp và bình yên, thực khách sẽ có những giây phút thư giãn bên bạn bè, người thân, thưởng thức món dê hấp dẫn.

Không gian không phải là yếu tố duy nhất tạo nên tên tuổi và sự khác biệt của Đông Giang Quán. Bên cạnh không gian đẹp còn có những món ăn ngon. Thực đơn phong phú với nhiều món ăn từ dê tươi như: dê quý hiếm, dê muối, dê nướng, dê ngâm, … Đội ngũ nhân viên Đông Giang Quán phục vụ nhiệt tình, vui vẻ.

Tất cả các món ăn đều được chế biến từ những nguyên liệu chính được lựa chọn kỹ lưỡng, được chế biến tỉ mỉ, đẹp mắt, thơm ngon và bổ dưỡng bởi những đầu bếp chuyên nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm. Nếu bạn đang tìm địa điểm thưởng thức dê tươi ngon nhất ở Cầu Giấy thì không nên bỏ qua Đông Giang Quán.

Cũng là một nhà hàng chuyên món thịt dê nổi tiếng ở quận Cầu Giấy, Trần Thế thực sự là không gian phù hợp với những “đàn ông” lai thường xuyên tổ chức những bữa tiệc xa hoa. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại với màu trắng làm chủ đạo, mang đến không gian sáng sủa, sạch sẽ để thực khách có thể thoải mái thưởng thức món ăn.

Thực đơn tại Quán dê tơ Trần Thế rất đa dạng với nhiều món ăn đa dạng và ngon miệng. Bạn sẽ được thưởng thức món phô mai dê mới hấp đá khoáng, dê nhúng mẻ quen thuộc, dê tái chanh chua ngọt dễ ăn… Nguyên liệu tươi ngon, chất lượng kết hợp với công thức độc đáo đã tạo nên hương vị riêng.

Quán dê ngon này tuy mới nổi trong số những quán dê tươi quận Cầu Giấy nhưng đã nhận được rất nhiều lời khen và được giới sành ăn tin tưởng, yêu thích. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, bạn có thể lựa chọn cả bên ngoài và bên trong. Phong cách hiện đại, trẻ trung nên rất phù hợp khi tổ chức tiệc hay khi muốn tiếp khách.

Được thực khách đánh giá cao như hiện nay, bí quyết của Quán dê ngon là thực đơn luôn đổi mới với nhiều món ngon. Thịt dê được chọn từ những con dê núi thả rông nên rất chắc và ngọt. Tại đây bạn có thể nếm thử những món ăn siêu hấp dẫn như dê hầm rượu vang đỏ, chân dê nướng ngũ vị, dê sốt cà ri hay sườn dê nướng… Ngoài các món ăn đặc sản từ thịt dê, Quán dê ngon còn phục vụ các món ăn kèm như: salad, rau củ… Nhân viên thân thiện, giá cả hợp lý, đồ ăn ngon, bạn chắc chắn có thể cân nhắc lựa chọn nơi này cho những bữa tiệc, họp mặt sau này.