Top 15 quán ăn đặc sản dân tộc tại Hà Nội ngon nhất

Hẻm Quán với thực đơn lên đến 180 món chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kì thực khách nào bởi sự thơm ngon của các món ăn. Phong cách chế biến cũng như hương vị món ăn tại Hẻm Quán cũng hoàn toàn khác biệt với ẩm thực miền Bắc. Đó cũng là lý do vì sao bạn nên cùng gia đình đến chuỗi Hẻm Quán để thưởng thức hương vị của các món ăn đậm chất Nam Bộ.

Hãy một lần đến với Hẻm Quán, bạn sẽ được thưởng thức đầy đủ hương vị ẩm thực Sài Gòn Nam Bộ hoàn toàn khác biệt phản ánh cả quá trình phát triển phong phú của nơi hội tụ văn hoá toàn vùng Nam Bộ lâu đời kết hợp với phương Tây hiện đại.

Quán Sành được thành lập vào năm 2010, tọa lạc trên đường Phạm Ngọc Thạch. Tuy không phải là mặt đường nhưng với diện tích rộng rãi, thiết kế khá độc đáo và chỗ để xe máy, ô tô thuận lợi lại là một lợi thế tuyệt đối của quán. Với khẩu hiệu “Ăn ngon ngồi đẹp”, Quán Sành đã trở thành địa điểm ăn uống được lòng nhiều dân văn phòng cũng như khách nước ngoài.

Quán Sành được ví như quán ăn ba miền vì bạn sẽ được thưởng thức 7 món đặc sắc mang 7 hương vị khác nhau, chắc chắn sẽ đáp ứng được khẩu vị của cả thực khách khó tính nhất. Các món ăn đặc sản đồng quê tại quán phải kể đến món lẩu riêu cua với nhiều biến tấu như : Lẩu riêu cua sườn sụn, lẩu riêu cua bắp bò, Lẩu riêu ốc, Lẩu riêu cá, Lẩu riêu gà,…

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:30

Quán Ăn Ngon là một trong những chuỗi nhà hàng nằm trong top đầu về các món ăn dân tộc ở Việt Nam.  Đặt chân đến quán, thực khách nào lần đầu đến đây cũng sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước một không gian mang nét kiến trúc cổ thơ mộng với gam màu trầm chủ đạo. Đó là hình ảnh dường như chỉ còn lại trong ký ức người Hà Nội xưa hay trong sách vở.

Các món ăn của quán mang đậm hương vị đặc trưng với các nguyên liệu tươi ngon nhất, không chỉ nhờ bàn tay điêu luyện của các đầu bếp giỏi mà còn có sự tâm huyết của toàn bộ đội ngũ quản lý và nhân viên của quán. Thực đơn món ăn đa dạng theo mùa với giá cả phải chăng. Đặc biệt, Quán Ăn Ngon còn cung cấp dịch vụ ship đồ ăn tận nhà hay tổ chức tiệc theo yêu cầu của quý khách.

Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00

Nhà hàng Phương Nam tự hào là một trong số những nhà hàng đầu tiên đưa ẩm thực xứ Nam ra đất Bắc. Nhờ liên tục cải tiến về chất lượng và đa dạng hóa các món ăn, đến nay, trong thực đơn nhà hàng đã có hơn 50 món ăn mang bản sắc, dấu ấn riêng của người Nam Bộ. Không gian quán được thiết kế rộng rãi, sạch sẽ, có cả không gian ngoài vỉa hè dành cho thực khách thích ngồi ngoài trời.

Đến với Nhà hàng Phương Nam, thực khách không chỉ được thỏa mãn vị giác, thị giác, xúc giác với menu hơn 50 món ăn Nam Bộ tự chọn mà còn được phục vụ theo kiểu người Miền Nam thân thiện mà ấm áp. Một số món ăn bạn không thể không thử bao gồm: Lẩu cá linh – Bông điên điển, Lẩu cá kèo lá giang, Cá linh chiên giòn, Lẩu mắm,…

Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00

Nếu bạn thèm phong vị Tây Bắc giữa lòng Thủ đô thì hãy đến thưởng thức mồi chuẩn, rượu ngon ở Pao Quán và cảm nhận sự ấm áp, chân thành của những con người nơi đây. Các món ăn ngon nổi tiếng như Mẹt lợn Mán, Gà ri nướng tiêu rừng, Lẩu cua đồng, sét cá Lăng,… không biết đã làm say lòng biết bao thực khách.

Gia vị nêm nếm đặc trưng kết hợp với nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo hợp vệ sinh cùng bàn tay chế biến tài hoa của người đầu bếp tại Pao Quán đã làm nên các món ăn mang hương vị Tây Bắc đậm đà. Khi khách order món thì đầu bếp mới bắt đầu chế biến. Không chỉ có món ăn ngon, rượu của quán là thành quả của những ngày dài rong ruổi khắp các bản làng, thung lũng Mù Cang Chải để học cách ủ rượu hoa quả “chuẩn vị” mà bạn nên thử.

Cái tên tiếp theo phải kể đến trong danh sách các quán ăn dân tộc ngon tại Hà Nội đó là Kinh Kỳ Quán – ngay từ cái tên đã gợi lên sự hoài niệm về một thời lịch sử đã qua. Không quá cầu kỳ trong cách trang trí, Kinh Kỳ Quán sẽ đón bạn với một không gian rộng rãi, thoáng mát và cũng đầy ắp tiếng cười. Để tạo nên sự hoàn hảo cho các món ăn, nguyên liệu chính là thứ quan trọng không thể thiếu.

Kinh Kỳ Quán luôn có những tiêu chuẩn khắt khe khi lựa chọn nguyên liệu, hải sản phải tươi sống, rau phải tươi xanh, thịt phải tươi hồng hào,…Tất cả mới có thể đảm bảo được hương vị, chất lượng trong từng món ăn. Menu quán nào là chân gà muối cay, xôi chim, chim ngói nướng mọi, gà đồng xào ngũ vị, canh rau dền trứng bắc thảo, gỏi tôm sú,… Đồ uống thì bao gồm bia các loại, nước ép hoa quả, rượu sấu, rượu sen, rượu ổi, rượu dứa,…

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Quán Kiến 100 Tuệ Tĩnh sẽ mang đến cho thực khách các món ăn “độc – lạ – mới mẻ” chưa từng gặp ở bất kỳ đâu, điển hình như thực đơn ẩm thực Tây Bắc đa dạng kết hợp với các món ăn vùng miền khác như Sườn nướng tảng kèm bánh bao chiên; Cá đuối Đà Nẵng nướng muối ớt xanh; Chảo Thắng Cố Thịt Ngựa; Ngựa non nướng tảng Tây Bắc; Lẩu chim câu Ngọc kê tràng trứng; Nộm lườn vịt xông khói; Nhóm các món Thái Sơn La – Ẩm thực Tây Bắc; Xôi trứng kiến với mức giá từ 200.000 đến 300.000  đồng/người.

Nằm tại số 100 Tuệ Tĩnh, không gian quán có sức chứa lên đến 200 khách với sàn gỗ, bàn gỗ, đèn mây và các ô cửa gỗ kính lớn nhìn ra khoảng cây xanh. Luôn chú trọng đến cảm nhận của thực khách, Quán Kiến được thiết kế theo phong cách giản dị, mộc mạc, tạo sự thoải mái tối đa cho thực khách khi bước vào đây.

Ao Quán là điểm đến mới mẻ, đầy màu sắc cho thực khách với không gian được trang trí theo kiểu làng quê Bắc Bộ với nhiều nét xưa cũ. Đến đây, không khó để tìm thấy các đồ vật dường như chỉ còn lại trong ký ức thơ ấu của những ai đã lớn lên từ đồng quê như như chiếc đèn dầu, đó bắt cá, ngôi nhà tranh hay hoa sen nằm nghiêng mình trong chum gốm.

Tại Ao Quán, thực khách có thể thưởng thức một bữa ăn nhậu điển hình bẳng đặc sản dân tộc, với rượu nậm, chén sành, món ăn trên mẹt cùng với đó là những món ăn đồng quê như châu chấu rang lá chanh, tôm hấp dừa xiêm, xôi, ếch, cá, trạch đồng nướng, lẩu cà ra thanh mát hay các món lẩu. Vừa nhâm nhi vừa thưởng thức giai điệu của những bản nhạc thập niên cũ hòa cùng tiếng nước chảy róc rách dưới con mương quả thực yên bình không sao kể xiết.

Mường Hoa Quán là một trong số những địa điểm ẩm thực Tây Bắc nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Với không gian được trang trí bằng tre đậm chất Tây Bắc, quán còn mang lại cho thực khách cảm giác hòa mình với thiên nhiên cũng như  văn hóa dân tộc của miền núi. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát tạo sự thoải mái khi dùng bữa. Menu đa dạng và đặc sắc với các món ăn dân tộc Tây Bắc như lẩu các loại, lợn mán, gà nướng lá chuối, và các món ăn từ rau củ quả tươi ngon.

Lợn mán là một trong các món best seller của quán. Đây là món ăn có nguồn gốc từ Tây Bắc và được làm từ 100% thịt lợn non tươi ngon, được tẩm ướp cùng với các gia vị đặc trưng của địa phương như tỏi, ớt, gừng, rượu đế. Sau đó, thịt lợn sẽ được quấn bằng lá chuối và nướng trên than hoa cho đến khi chín tới, tỏa hương thơm. Giá cả các món ăn cũng khá phải chăng với chất lượng vượt trội.

Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00

Nhà hàng Giang Dung nổi tiếng với kiến trúc là một ngôi nhà sàn rộng lớn, bao phủ bởi màu xanh của rừng núi Tây Bắc, tạo nên một không gian ăn uống ấn tượng và độc đáo. Ngoài ra, quán còn được thiết kế rất sang trọng với các bàn ăn tre vuông vắn, đèn lồng lung linh.

Nhà hàng nổi tiếng với các món ăn từ ba ba được chế biến theo quy trình đặc biệt và nghiêm ngặt để đảm bảo vệ sinh và hương vị tươi ngon nhất. Các món ăn trong menu đều là đặc sản của vùng Tây Bắc, với nhiều loại rau củ quả tươi ngon. Tuy giá của các món từ ba ba khá đắt nhưng đảm bảo sẽ đáp ứng được sự mong đợi của khách hàng.

Nhà hàng Sơn Cước – Hương Vị Núi Rừng là một trong những quán ăn Tây Bắc ngon ở Hà Nội. Các món ăn được chế biến bởi các nguyên liệu an toàn, sạch sẽ, mang đến hương vị đậm đà và đặc trưng của từng loại thực phẩm. Không gian nhà hàng cũng rất đẹp mắt với những chi tiết trang trí được thiết kế tinh tế và đậm chất văn hóa vùng Tây Bắc. Không gian ấm cúng tạo cho thực khách cảm giác thư giãn sau những giây phút bận rộn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởng thức các món đặc sản Tây Bắc ngon và đậm đà thì Sơn Cước – Hương Vị Núi Rừng là lựa chọn lý tưởng. Với thực đơn đa dạng, món ăn ngon và không gian ấm cúng, đây sẽ là một địa điểm lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè.

Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00

Mỗi món ăn tại Quán Xưa đều được các đầu bếp đặt hết tâm huyết của mình vào đó nên bất kì món nào trong thực đơn cũng đều ngon đến lạ thường. Lợn Mường là món ăn được ưa chuộng nhất ở nhà hàng do mùi vị thơm ngon, đặc trưng mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Quán Xưa.

Không gian được trang trí đậm chất truyền thống đặc trưng khiến thực khách cảm thấy gần gũi, thoải mái khi dùng bữa tại đây. Hãy đến và trải nghiệm ngay nhé!

Từ xưa đến nay, miếng ăn ngon đều được những người yêu ẩm thực trân quý như một tác phẩm nghệ thuật, người ta không chỉ chú ý đến màu sắc, gia vị, mà còn nằm ở cả cách ăn, thời gian thích hợp để ăn, có như vậy thì hương vị của món ăn mới thực sự được trọn vẹn. Có lẽ vì thế mà khi  đến với Ngon Phố, thực khách không chỉ được trải nghiệm món ăn ngon hấp dẫn mà còn được sống lại trong cả không gian, qua cách thanh toán độc lạ bằng “tem phiếu” thời bao cấp khiến mỗi hương vị nơi đây đều trở nên thật sự khác biệt.

Nhà hàng Vũ Nghĩa không còn là cái tên xa lạ với những tín đồ yêu thích ẩm thực Tây Bắc. Với thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ được nét đẹp tự nhiên của vùng đất Tây Bắc, không gian nhà hàng tạo cảm giác ấm áp, gần gũi cho thực khách như một ngôi nhà thân thương. Cây cối xanh mướt, nhà tre và các tác phẩm nghệ thuật được decor tinh tế trên từng chi tiết trong làm cho không gian thêm sống động hơn. Đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng phục vụ thực khách một cách tận tình.

Nhà hàng Vũ Nghĩa nổi tiếng với các món đặc sản Tây Bắc, đặc biệt là lợn Mán, thịt trâu gác bếp, được bài trí đẹp mắt và đảm bảo mang lại cảm giác ngon miệng cho thực khách. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ các món lẩu hấp dẫn và đa dạng.

Trong không gian ấm cúng của quán Cỗ Lá thì không còn gì bằng khi được thưởng thức những món ăn của miền núi, vùng cao. Đặc sắc nhất phải kể đến mẹt Cỗ Lá được chế biến từ lợn Mán. Cách sắp xếp thức ăn theo hình tròn bởi theo tín ngưỡng của vùng cao, hình tròn tượng trưng cho bầu trời. Một mẹt đầy đặn gồm có lòng, tim, gan lợn đã được luộc chín, tiếp theo là thịt bóp vừng, thịt nướng và chả lá bưởi, rồi đến chả, dồi và bún miếng. Đọc đến đây chắc bạn đã chảy nước miếng rồi đúng không nào?