Chợ hải sản ở Mũi Kê Gà nổi tiếng gần xa
Gần ngọn hải đăng cổ Kê Gà ở Hàm Thuận Nam, Bình Thuận, có một ngôi chợ dã chiến nằm gần bến tàu du lịch. Người địa phương thường gọi đó là chợ cá Kê Gà.
Chợ cá Kê Gà nhộn nhịp buổi sớm mai
Để tận hưởng trọn vẹn không khí sôi động tại chợ cá Kê Gà, hãy bắt đầu ngày sớm. Ngay từ 3 giờ sáng, tiếng máy xay nước đá từ nhà máy ở gần chợ bắt đầu vang lên, kèm theo âm thanh của ngư dân và thương lái sôi nổi trong việc trao đổi và đàm phán giá cho những mẻ cá tươi ngon vừa đổ về. Tiếp theo, bước chân hối hả của những người gánh giỏ chật kín cá, chuyển chúng lên những chiếc xe đông lạnh để sớm đưa những sản phẩm tươi ngon này đến những vùng lân cận.
Nhìn từ chợ cá Kê Gà ra biển, các chiếc thuyền thúng nhỏ liên tục kéo đến, mang theo những cá từ chuyến đánh bắt đêm. Tiếng người mua, người bán hòa quyện, làm nên không khí sôi động và nhộn nhịp của chợ buổi sáng.
Rộn ràng tiếng đấu giá của kẻ mua – người bán
Tại chợ hải sản ở mũi Kê Gà, sau khi cá được đưa từ thuyền vào bờ, chúng được sắp xếp gọn gàng trong những khay nằm dọc theo bãi biển. Quy trình mua bán ở đây diễn ra dưới hình thức đấu giá. Lái buôn thường trả giá cho một lô cá, với mỗi lô chứa nhiều khay cá tùy thuộc vào người bán. Sau khi quá trình đấu giá và mua bán hoàn tất, những khay cá tươi ngon được xếp chồng lên nhau, đánh dấu và chờ đến lượt người gánh đưa chúng đi.
Sau mỗi buổi họp chợ trên cảng cá, những khay cá tươi ngon đã được mua được chuyển ra xe đông lạnh để tiếp tục hành trình đến các vựa cá trong các khu chợ nhỏ, sau đó đến tay các bà nội trợ trong gia đình.
Sự náo nhiệt chóng vánh của chợ cá Kê Gà trước khi bình minh ló dạng
Mặc dù chợ cá Kê Gà chỉ là một chợ dã chiến, nhưng hải sản ở đây lại là sự kết hợp tuyệt vời giữa sự tươi ngon và đa dạng. Tất cả các sản phẩm đều đảm bảo độ tươi mới 100% vì chúng vừa mới được đánh bắt lên từ biển, không trải qua quá trình tẩm ướp bằng muối biển hay bảo quản đông lạnh.
Bên trong khu chợ cá quê, một quán nước sôi động với âm nhạc vui nhộn mở ra. Các ngư dân về từ biển đêm ngồi lại, tận hưởng không khí thoải mái và trò chuyện về tàu thuyền, lưới cá, hải sản, cá, mực và giá dầu. Cùng với đó là những chiếc ly cà phê và điếu thuốc đang phát ra những ánh sáng lung linh. Trẻ con làng chài vô tư đùa giỡn, chạy nhảy qua từng hàng cá, tạo nên một bức tranh sôi động về cuộc sống ven biển, nơi sự rộn ràng chói lọi trước khi bình minh hiện lên.
Tiếng đại dương vỗ sóng hòa cùng tiếng họp chợ rôm rả
Khi những mẻ cá cuối cùng được đưa vào, chợ dần tan. Không xa chợ cá, những ngư dân trở về từ biển đêm đang làm sạch lưới, chuẩn bị cho chuyến đánh bắt tiếp theo. Vòng xoay sự sống tiếp tục, lặp đi lặp lại, nhịp nhàng, điều đó làm nên bức tranh sống động của cuộc sống ven biển.
Không chỉ đi chợ sớm để mua cá tươi, bạn còn có thể thư giãn, ngồi nhâm nhi tách cà phê nóng ngay trong khu chợ. Ngắm ánh mặt trời bắt đầu ló dạng từ phương đông, đồng thời lắng nghe âm vang của đại dương vỗ sóng rì rào, hòa quyện cùng tiếng họp chợ rôm rả, tạo nên một bức tranh thanh bình, êm đềm và đầy sức sống, làm lòng mình nhẹ nhàng và hân hoan khó tả.
Mùi biển mặn mà kết hợp với mùi tanh đặc trưng của làng chài quê đã làm cho chợ hải sản ở mũi Kê Gà trở thành một điểm tham quan không thể bỏ qua khi bạn đặt chân đến Hàm Thuận Nam.