Top 12 món ăn quanh phố đi bộ Hồ Gươm, Hà Nội ngon

Ở Hà Nội, nhắc đến nộm là người ta nghĩ ngay tới món nộm bò khô “nổi tiếng”. Món ăn này có rất nhiều loại, từ gánh hàng rong cho đến những quán ăn “sang chảnh”, nhưng khi nói về quán nộm ngon thì không ai ở Hà Nội không biết đến nộm Long Vĩ Dũng nổi tiếng khắp phố Hoàn Kiếm – con đường “kiểu mẫu” giữa lòng phố cổ. Vì bán đã lâu và nổi tiếng nên con phố “tên tuổi” luôn đông đúc khách hàng.

Đĩa nộm bò khô ở đây khá thịnh soạn, ngoài đu đủ thái sợi và rau thơm truyền thống còn có rất nhiều thịt bò: thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy phong phú. Khi ăn mọi thứ được trộn thành một hỗn hợp chua ngọt rất thơm ngon. Là địa điểm quen thuộc của những người thường xuyên đi ngắm hồ, có rất nhiều người phương Tây và người Việt ở đó. Cũng dễ hiểu vì nộm bò khô rất ngon, đu đủ giòn với đậu phộng rang và thịt bò khô hòa với nước gấm rất ngon. Ngoài ra, quán còn có chim quay, nem rán và nem chua. Hãy mời bạn bè đến và thưởng thức món ăn tại phố đi bộ Hồ Gươm này ngay nhé!

Quán phở tíu này có không gian hạn chế, chỉ có một tấm biển hiệu nhỏ và vài chiếc ghế nhựa xếp gọn trên vỉa hè. Khách hàng ngồi ngay trên vỉa hè khi thưởng thức phở tíu, và mọi công đoạn chế biến món ăn đều được bác chủ thực hiện trong nhà trước khi mang ra cho khách. Mặc dù không có không gian thoải mái, nhưng mọi người đến đây vẫn cảm thấy vui vẻ và thích thú. Cùng ăn phở tíu, khách hàng có thể ngắm người đi bộ qua lại trên phố hoặc chiêm ngưỡng đài phun nước ở xa xa.

Quán đã tồn tại từ lâu đời, nhưng không rõ từ khi nào. Người dân xung quanh phố cổ đều biết đến quán này. Món phở tíu ở đây có hương vị đặc biệt. Nó được làm từ phở và thịt xá xíu, kết hợp với nhiều gia vị như hành phi, tỏi khô, rau thơm, dưa chuột, đậu giá và lạc. Đặc biệt, không thể thiếu nước trộn được chế biến theo công thức gia truyền, mang đến hương vị đậm đà và vừa miệng. Trong những ngày hè nóng nực, phở tíu là một lựa chọn tuyệt vời vì nó mát mẻ, dễ ăn và không gây ngấy. Món ăn có mùi thơm của hành, tỏi, vị đậm đà của xá xíu và hòa quyện với bát nước dùng đi kèm. Hơn nữa, bác chủ còn rất vui tính và thường khuyến mãi một cốc trà đá mát lạnh nữa.

Từ lâu, bún mọc, sườn dọc mùng đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày, hàng tuần của giới trẻ. Món bún sảng khoái và đầy hương vị này dường như chưa bao giờ mất đi sự nổi tiếng. Vì quá nổi tiếng nên ở Hà Nội có rất nhiều quán bún mọc dọc mùng. Nhưng mở ra là một chuyện, nấu ngon lại là chuyện khác. Ở đường Lương Ngọc Quyến, quán bún mọc, sườn dọc mùng mới mở nhưng cực kỳ ngon.

Thực đơn ở đây chỉ giới hạn chỉ món bún sườn, bún mọc nên quán có thời gian chế biến các món ăn của mình một cách công phu và cẩn thận hơn. Bún ở đây rất ngon. Nước dùng trong vắt, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngọt béo của thịt, sườn và chân giò luộc. Nước dùng này hòa quyện với sợi bún mềm thơm của lúa mới, những mầm non nuột nà vô cùng thơm ngon. Thịt ở đây được thái mỏng vừa ăn. Thịt tươi nên khi ninh lên ăn vẫn mềm, ngọt nhưng chắc, không dai hay béo. Xương sườn dày với thịt và xương mềm. Nếu có dịp đến thủ đô, chần chờ gì không đến ngay địa điểm này để thương thức món ăn quanh phố đi bộ Hồ Gươm này.

Quán nem nướng mở cửa từ 2 giờ chiều đến nửa đêm. Tuy gọi là quán nhưng nơi này lại rất đơn giản. Bàn ăn ở đây thực chất là những chiếc khay đặt trên những chiếc ghế màu xanh lá cây xếp cạnh nhau và đặt ở một bên lối đi để không cản trở lối đi. Bên cạnh những dãy bàn như thế này là hình ảnh quen thuộc của chủ quán đang quay nhanh những xiên bánh hồng thơm ngon hấp dẫn trên bếp than đỏ rực. Trong lúc chờ nem chín, bạn có thể thưởng thức đĩa củ đậu kèm theo tách trà chanh mát lạnh.

Sau khi nướng xong, những xiên nem thơm ngon sẽ được mang ra phục vụ ngay cho thực khách. Khác với nem chua chiên có màu khô và vàng, nem nướng vẫn giữ được màu hồng tươi của thịt cũng như lớp keo dính bao phủ bên ngoài. Nhúng chút ớt vào tô nhỏ, mùi thơm và nem nướng dường như hòa quyện và tan chảy khi cho vào miệng. Ngoài nem nướng, bạn cũng có thể chọn các món khác như cá hồng, cá bò hay mực nướng. Các cặp đôi đến quán thường gọi một đĩa củ đậu, một chục nem chua nướng và hai con cá bò.

Những năm gần đây, món bò nướng rất được giới trẻ Hà Nội ưa chuộng. Bò nướng rất dễ chế biến và dễ ăn nên hễ mở cửa là nơi nào cũng đông khách và nhanh chóng biến thành “hội trường”, “hội”. Chẳng hạn, có những hàng bò nướng ở phố Gầm Cầu, phố Cát Linh hay phố Bạch Mai (đầu ngõ Mai Hương) nhưng quán Bò Nướng Xuân Xuân là một trường hợp đặc biệt. Trên phố Mã Mây, quán chiếm vị trí “độc tôn” và không đối thủ nào có thể “theo kịp”. Cửa hàng không rộng rãi, đẹp đẽ, giống như một ngôi nhà cũ lâu ngày không được sửa chữa. Nhiều du khách lần đầu ghé thăm có cảm giác hơi “sợ” trước độ ẩm thấp và tuổi già, nhưng đây là phong cách thường thấy ở các quán Phố Cổ. Vì vậy, câu chuyện dở khóc dở cười này vẫn không ảnh hưởng gì đến lượng khách hàng ngày càng tăng của quán.

Nếu nói thịt bò nướng ngọt tuyệt vời hay độc đáo thì không đúng. Chỉ biết món muối chua khá thơm và đậm đà, lại mềm dai, ai ăn cũng khen. Ưu điểm nữa là Bò nướng Xuân Xuân làm việc rất chuyên nghiệp và nhanh chóng. Tất cả những gì bạn phải làm là dừng xe và sẽ có người chào đón bạn ngay lập tức, sẽ có rất đông khách nhưng bạn sẽ không bao giờ phải chờ đợi vô tận. Ở đây nhân viên toàn là nam giới nhưng ai cũng chu đáo và nhiệt tình. Đây cũng là một điểm cộng khiến quán được nhiều người yêu thích. Có lẽ chính nhờ những “số phận ẩn giấu” này mà bò nướng Xuân Xuân đã trở thành thương hiệu trong phố cổ.

Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30

Bánh khúc là một trong những món ngon ở hồ Hoàn Kiếm mà du khách nên thưởng thức. Địa chỉ quán nằm gần phố đi bộ Hà Nội, chỉ cách đó 2 phút. Bánh khúc ở đây được làm từ gạo nếp thơm, ăn kèm với nhiều loại bánh: Chả lụa, chả cá hay bánh quế. Đây cũng là món ăn ngon ở phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm được nhiều du khách quốc tế yêu thí

ch.

• Giờ mở cửa: 6h – 23h
• Mức giá tham khảo: 20.000 – 35.000 VNĐ

Nếu bạn vẫn chưa phân vẫn những món ăn quanh phố đi bộ Hồ Gươm thì cháo sườn cũng la món ăn tuyệt vời mà bạn nên thử. Mọi người có thể ăn cháo sườn bất cứ lúc nào: bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và thậm chí cả bữa tối. Khác với các loại cháo nấu trực tiếp từ gạo nếp, người ta có cách nấu cháo sườn riêng. Gạo được xay mịn với nước, nấu cùng nước luộc xương thơm ngọt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo cho những ngày đông se lạnh. Từ một bát cháo đơn giản, bạn có thể thêm sườn heo, chả chiên giòn, mắm tôm hay thậm chí là hến tùy theo khẩu vị từng người.

Những ngày trời trở gió, được ăn một tô cháo sườn nóng hổi vừa ăn vừa xì hơi quả thực là một điều tuyệt vời nhất! Ăn cháo sườn không cần cầu kỳ, chỉ cần thêm chút tiêu hoặc ớt là khá đậm đà và hấp dẫn. Một tô cháo sườn có giá không hề đắt, thường dao động từ 10.000 – 15.000 đồng tùy món ăn kèm mà bạn lựa chọn. Đừng quên đến và thưởng thức tô cháo sườn chất lượng này nhé!

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Khi nói đến chân gà nướng người ta thường nghĩ tới đường Lý Văn Phúc nhưng thực ra trong phố cổ cũng có một địa chỉ bán chân gà nướng nổi tiếng tên là Ngõ Gạch. Điều đáng chú ý ở đây là có một số khách gọi mới nướng nên lúc nào cũng nóng hổi. Tuy nhiên cũng vì thế mà phục vụ hơi chậm do khách mới bắt đầu nướng.

Món ăn ở đây được tẩm ướp có hương vị đậm đà, ngọt ngọt, lớp vỏ giòn mà không bị khô. Khi đến chân gà nướng, người phục vụ sẽ bê thêm cho bạn vô số món ăn kèm như xoài non, củ đậu, rau muống ngâm và dưa chuột. Nếu bạn không ăn chúng, hãy trả lại quán ngay lập tức. Trung bình mỗi người chỉ bỏ ra khoảng 40- 50.000 VNĐ để có một bữa ăn nóng hổi tại đây. Điểm trừ của quán là chỗ ngồi hơi tối. Chân gà có thể ăn bất cứ lúc nào nhưng tốt nhất nên ăn vào mùa lạnh. Hãy rủ bạn bè, người thân của bạn tới đây để “nhắm mục tiêu” nhé!

Quán Cơm sườn tại 47 Đào Duy Từ là một trong những điểm nhấn đặc sắc của ẩm thực Phố cổ Hà Nội. Quán đã được xây mới lại cách đây hơn một năm và có thể phục vụ cùng một lúc tới hơn 200 khách. Thiết kế của quán mang lại cho thực khách cảm giác gần gũi thân thiện.

Món cơm sườn ở đây có nước sốt mang vị ướp đậm đà và đặc trưng, kèm theo rau và một bát canh, giá rất hợp lý. Bếp nướng bằng than hoa tại quán cũng là một điểm nhấn đặc biệt.

Vị ngon của món cơm ở đây đã được giữ nguyên chất lượng từ những ngày đầu, vị ướp gà, sườn và xá xíu vẫn đậm đà và đặc biệt. Món mới nhất của quán có vị cay đặc trưng từ nước sốt được chế biến từ ớt tươi.

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30

Bánh tráng trộn Cô Toàn tọa lạc tại 86 Hàng Trống đã trở thành thương hiệu và được nhiều bạn trẻ lui tới. Đến đây, bạn sẽ nhận thấy hương vị bánh tráng trộn rất đặc biệt và khác biệt hoàn toàn… Không gian quán khá đơn giản, chỉ có một góc rất nhỏ trong nhà và chủ yếu là vỉa hè với vài chiếc ghế thấp bằng nhựa dành cho khách. Đặc biệt quán khá đông đúc vào buổi tối. Thậm chí, có lúc quán đông đến mức không còn chỗ ngồi nên thực khách phải mang về hoặc chẳng may phải đợi lúc khác.

Bánh tráng trộn sốt me chua ngọt, kết hợp với rau răm, xoài bào sợi, đậu phộng rang, hành phi, khô bò bằm và hai quả trứng cút luộc. Trộn tất cả mọi thứ lại với nhau để tạo ra màu vàng rất bắt mắt. Bánh tráng hơi mềm trộn với sợi xoài chua hòa quyện với vị chua ngọt của nước chấm, vị giòn thơm của đậu phộng và hành phi, mùi thơm của rau bào sợi, vị ngọt cay của mực, khô bò đậm đà. Món này tuy hơi cay nhưng vẫn rất thích hợp cho mùa hè. Đây là món ăn tại phố đi bộ Hồ Gươm mà bạn không thể bỏ qua!

Nếu bạn là fan của bánh mì, hãy đến thử bánh mì pate chả cá, một món ăn ngon có nguồn gốc từ Lãn Ông, nhưng hiện nay đã được chuyển đến phố Chả Cá. Bánh mì của quán đơn giản chỉ có pate, hành phi, rau mùi, dưa chuột và tương ớt, nhưng lại rất ngon và khiến nhiều người “nghiện”.

Pate là linh hồn của chiếc bánh mì, được làm rất khéo và vừa béo vừa bùi, không có mùi tanh của gan nên ăn rất ngon. Quán bánh mì pate Chả Cá mở cửa từ chiều tối đến khoảng 12h đêm. Bánh mì ở đây có thể ăn được lúc nào cũng được, nhưng thưởng thức vào những ngày se lạnh thì tuyệt vời hơn.

Hãy rủ bạn bè hoặc người yêu tới thưởng thức bánh mì chả cá siêu ngon này nhé! Quán nằm tại phố Chả Cá, Hà Nội.

Ở Hà Nội, không có gì thú vị hơn vào buổi chiều tản bộ dọc theo con đường quanh co dọc hồ Hoàn Kiếm, tận hưởng gió. Và trong “chuyến đi” nho nhỏ này, chắc chắn tôi phải dừng lại ở Tô Tịch và gọi một ly hoa quả dầm để xoa dịu cái nóng ngột ngạt của mặt trời. Không rõ từ khi nào con phố nhỏ này có tên là Phố hoa quả dầm, quen thuộc đến mức không cần phải nhắc đến tên. Mỗi lần đi đến cuối phố, thực khách choáng váng trước cảnh vô số bát trái cây đủ màu sắc được đặt cạnh nhau, hàng này đến hàng khác, ghế nối ghế. Khách hàng chỉ cần lựa chọn sản phẩm mình yêu thích, ngồi lại và thưởng thức.

Trước đây, hoa quả dầm ở Tô Tịch thường được phục vụ trong cốc thủy tinh. Lúc này, ngoài việc ăn uống, thực khách còn thích thú ngắm nhìn những dãy ly với những miếng hoa quả đẹp mắt được xếp đều trong ly. Đáy ly là dưa hấu, đu đủ, lê hoặc táo. Ở giữa ly là thanh long, mít, xoài… Bên trên là miếng bơ, một lát thạch dừa, nhãn trắng sạch, cùi vải, rắc dâu tây lát. Dù mọi thứ được đặt ở đâu, mỗi chiếc kính đều theo đúng thứ tự, đều đặn như một vệt màu sọc trên sàn kính. Hoa quả dầm được phục

vụ trong ly cao nên trộn đều với nước sốt sữa đặc và nước cốt dừa. Bạn cần cẩn thận và nhẹ nhàng để tránh làm nát quả. Nếu nhạt quá sẽ không thấm đều nước sốt. Vì vậy, ăn chậm cũng ngon và ngon hơn.

Giờ mở cửa: 09:30 – 22:30