Top 10 quán lòng, dồi Hà Nội ngon và có tiếng lâu đời

Lòng Rán Nhất Quán – Nguyễn Siêu là quán có chất lượng món ăn khá ổn. Với không gian thoáng mát, rộng rãi có cả khu vỉa hè và khu nhà bên trong. Các khách hàng khi ghé quán luôn được phục vụ tận tình, chu đáo và thái độ tích cực nên rất được lòng khách hàng. 

Phần lòng được tẩm ướp gia vị đậm đà khi đem rán thì vẫn giữ được sự béo ngậy của món. Bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm và ngọt chứ không hề bị đắng. Lòng Rán Nhất Quán – Nguyễn Siêu có món nộm lòng rất lạ miệng. Không những vậy quán còn có các món khác như dồi rán, lòn xào, lòng giả cầy,… Hiểu được tâm tư khách hàng nên quán tạo ra hai loại nước chấm là mắm tôm và nước mắm chua ngọt.

• Giờ mở cửa: 17:00 – 23:30

Nhận xét từ khách hàng:

• Đĩa lòng nướng khá đầy đặn, lòng già và khấu đuôi là ngậy.
• Lên đồ rất nhanh, nóng hổi.
• Không gian hơi chật nếu đi đông.

Với bề dày ẩm thực từ nhiều năm trước cùng những món ngon khó cưỡng, thủ đô Hà Nội luôn được lòng các thực khách với vô vàn món ăn. Nhất là với những món ăn dân dã như cháo lòng, lòng rán, lòng luộc thì không thể bỏ qua. Vì thế mà quán Lòng Chát Quán cũng được thành lập với hơn 30 năm tồn tại.

Nổi tiếng chuyên về các món lòng nên quán rất có sức hút, hơn hết với không gian quán lịch sự, trang trọng thì các khách hàng có thể yên tâm tin tưởng về chất lượng vệ sinh – an toàn thực phẩm của quán. Vào tiết trời se lạnh của Hà Nội mà cùng nhau quây quần, tụ họp làm một tô cháo lòng nghi ngút khói thì còn gì tuyệt hơn nữa. Cháo được nấu nguyên hạt nên cái mùi thơm của cháo, sánh mịn khiến dạ dày bạn cứ phải nháo nhào hết lên. Trong tô cháo lòng với đầy đủ các loại từ dạ dày, lòng, cuống họng, dồi, thịt dải, hàm,… Điểm cộng nữa là Lòng Chát Quán có dạ dày quế rất giòn và thơm ngon. Cháo thì ngọt thanh không quá mặn.

• Giờ mở cửa: 10:30 – 12:45 | 17:15 – 20:00

Nhận xét từ khách hàng:

• Có món lòng se điếu ngon nhưng phải đặt trước do số lượng có hạn.
• Chất lượng đồ ăn ở đây không có gì đáng nói, ngon, và sạch. Giá cả không quá đắt, đi ăn 2 người hết tầm 450k cũng khá ổn.
• Nhân viên lịch sự, chăm sóc cực tốt.

Tọa lạc ngay ngã ba giao giữa Hàng Phèn với Thuốc Bắc nên rất dễ tìm kiếm được quán Cháo Lòng & Bún Đậu – Thuốc Bắc. Hương vị món cháo lòng và bún đậu khác với các quán khác. Điểm cộng cho quán chính là nhờ phục vụ chu đáo, nhanh nhẹn, nhiệt tình và chuyên nghiệp. Còn giá thành món ăn thì cũng hợp lý với chất lượng của nó.

Phần cháo lòng không được đặc lắm nhưng lại có đầy đủ dồi, lòng, sụn, gan… Nguyên liệu lòng, dồi được quán Cháo Lòng Thuốc Bắc lựa chọn và làm sạch sẽ, không hôi và không bị đắng. Khi ăn cùng cháo thì thêm chút rau thơm, tiêu đen rắc lên trên thì bạn sẽ cảm nhận được toàn bộ hương vị của món ăn. Tuyệt hơn nếu bạn ăn cháo lòng cùng miếng quẩy nóng hổi.

• Giờ mở cửa: 06:30 – 15:00

Nhận xét từ khách hàng:

• Vị cháo ngọt nước huyết, lòng ngon, không bị hôi, ngậy béo.
• Suất lòng dồi 2 người và 1 bát cháo đầy đủ kèm 2 trà đá 150k cành.
• Chủ quán là bác gái đã lớn tuổi, phục vụ là người thân, rất niềm nở thân thiện.

Khi tìm kiếm quán cháo lòng quận Hoàn Kiếm chất lượng và sạch sẽ thì bạn nên ghé qua Quán Lòng Bà Lương. Nguyên liệu của quán được đích thân cô chủ chọn lựa nên rất yên tâm. Với không gian thoáng mát, rộng rãi nên khách hàng rất thường hay ghé quán. Không chỉ vậy ở đây còn có món lòng rán và lòng dồi rất được lòng các khách hàng. Kết hợp ăn kèm nước mắm ngọt thì tô cháo sẽ đậm vị hơn. Với combo lòng xào ngon và lòng chần cháo thì bạn có thể ăn thỏa thích. Vào khung giờ tối và trưa thì quán sẽ rất đông nên bạn cần chú ý thời gian ghé qua trải nghiệm nhé.

Đây là quán lòng, dồi uy tín có món dồi rán khi ăn rất bùi và thơm. Nguyên liệu được làm sạch sẽ, đa số các khách hàng khi ghé đến Quán Lòng Bà Lương đều gọi một đĩa lòng thập cảm tươi ngon. Phần lòng khi ăn sựt sựt kèm rau sống được chấm với mắm tôm có thêm chút tắc nữa thì tuyệt. 

• Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 18:00 – 22:00

Nhận xét từ khách hàng:

• Chỗ ngồi hơi hẹp do mặt tiền nhỏ nhưng nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo
• Đồ ăn ngon, bắt mắt & quán sạch sẽ, mát mẻ.
• Lòng ăn thơm ngon, sạch, giá cả tương đối khá cao.

Nếu bạn là người yêu thích và mê mẩn món cháo lòng thì hãy ghé qua Cháo lòng Hợp Lý. Bởi quán luôn phục vụ đến các thực khách món lòng ngon, sạch cùng các công đoạn sơ chế cũng như chế biến rất cẩn thận. Tuy không có không gian quá lớn nhưng quán lại rất gọn gàng và ngăn nắp.

Khi đến quán Cháo lòng Hợp Lý thì bạn nhất định phải thử món lòng chần gồm có dạ tràng, lòng non, cuống họng,… trang trí thêm một chút hành hoa trông bắt mắt. Tiếp đến, là món lòng xào dưa gồm dạ dày, lòng, khấu đuôi,… hòa quyện với một chút dưa muối cùng chút ớt. Kế nữa, là món lòng nướng được trộn với gia vị độc nhất của quán sẽ đem đến cho các món ăn đầy hương vị. Món dồi gan cùng miếng tiết được hòa quyện cùng chút mỡ qua tay đầu bếp thì trở nên ngon hơn.

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Nhận xét từ khách hàng:

• 2 người ăn 1 phần lòng chần là no nê. Giá 180k 1 suất lòng trần.
• Không gian quán hơi hẹp, nóng, không điều hòa.
• Quán phục vụ chu đáo, đồ ăn ngon, sạch sẽ.

Có lẽ khi nói đến địa điểm quán cháo lòng quen thuộc với đấng mày râu khi nhậu lai rai thì sẽ nói ngay đến Lòng Ngon Quán – Thuý Cảnh. Là địa điểm lý tưởng khi thưởng thức cháo lòng và tiết canh. Phần lòng của quán được sơ chế và chế biến rất sạch sẽ. Luôn trong tình trạng hút khách vì sự giòn, tươi, béo và khi còn sựt sựt nữa nên khách hàng rất thích. Ăn kèm cùng rau thơm và nước chấm để tô cháo lòng của bạn trở nên đậm đà hơn.

Tô cháo lòng với đầy đủ các topping khác nhau như: Tim, gan, phèo, huyết, má heo, óc, mắt heo. Đặc biệt, Lòng Ngon Quán – Thuý Cảnh chinh phục các thực khách ở phần cháo lòng không quá đặc cũng không quá lỏng rất vừa phải và dễ ăn. Là quán lòng, dồi chất lượng không sử dụng bột ngọt trong nêm nếm. Khi ăn bạn có thể thêm tiêu, hành, ớt và giá vào để tận hưởng trọn vẹn món ăn.

• Giờ mở cửa: 08:30 – 22:00

Nhận xét từ khách hàng:

• Lòng quán không quá xuất sắc nhưng nêm nếm vừa vừa miệng và sạch sẽ
• Quán rộng, sạch mát, chỗ để xe rộng thoải mái, gồm cả ô tô.
• Giá hợp lý cho vị trí, phục vụ, chất lượng đồ ăn.

Đối với các thực khách gần xa khi du lịch tại Hà Nội và muốn thưởng thức các món lòng đều lựa chọn quán Phở Rán Lòng Xào Nguyễn Siêu là điểm dừng chân. Là quán có không gian vỉa hè rất dễ để bạn có thể tìm thấy và mùi đồ ăn của quán rất cuốn hút khách đi đường. Quán lòng xào không chỉ nổi tiếng với hương vị của món ăn mà còn vì cách chế biến món rất riêng. Và chất lượng phục vụ của quán cũng rất tốt, rất đáng để bạn trải nghiệm.

Với 3 món chính là phở xào, lòng xào và phở rán nhưng món ăn luôn đắt hàng tại quán đó chính là lòng xào. Lòng xào của Phở Rán Lòng Xào Nguyễn Siêu độc đáo ở chỗ miếng lòng đã cắt khúc và sơ chế sạch sẽ, không có mùi hôi rất dễ ăn. Đặc biệt, món lòng xào thơm thơm mùi hành tây và hành phi nức mũi. Khi ăn sẽ giòn dai trong miệng, thêm chút rau, thịt bò.

• Giờ mở cửa: 19:00 – 22:30

Nhận xét từ khách hàng:

• Đĩa xào thập cẩm: lòng, tim, vách ngăn, cật,…hành tây, rau cải phải nói là rất ngon, gia vị đậm đà, đồ ăn tươi.
• Sang đường cách 5m gửi xe, 10k/ 1 chiếc.
• Giá rẻ, đồ ăn đầy đặn, ngon.

Nếu bạn là người thích ăn các món về nội tạng của heo thì nên ghé đến Lòng Bếu Quán. Nơi đây đã thu hút được các thực khách gần xa bởi sự trang trí quán rất dân dã và thân thuộc với những bộ bàn ghế bằng mây tre đan và trên tường còn có các tranh vẽ phố cổ. Không chỉ vậy các món lòng tại quán đều mang vị rất riêng. Đặc trưng nhất của quán chính là món tiết canh.

Lòng Bếu Quán có món lẩu cháo nóng hổi, ngọt nước rất ngon có rau nhúng đầy đủ và lòng ăn dai dai, giòn giòn. Phần cháo tuy không được đặc nhưng lại có đầy đủ dồi, lòng, sụn, gan,… Còn lòng, dồi được sơ chế và chế biến sạch sẽ khi ăn không bị hôi và đắng. Kết hợp ăn cùng rau thơm và rắc chút tiêu là quá tuyệt.

Nhận xét từ khách hàng:

• Quán ở ngay gần ngã tư, rộng rãi dễ tìm
• Xuất 1 người ăn 70 cành nhưng đồ ăn rất nhiều

Có thể nói Quán 20 là quán rất dễ để tìm kiếm hương vị khác lạ của bùn lòng và cháo lòng. Điều khiến khách hàng gần xa hài lòng nhất chính là ở thái độ phục vụ chu đáo, nhanh nhẹn, nhiệt tình và rất chuyên nghiệp. Còn để nói về giá cả của món ăn thì với chất lượng món ăn nên được xem như hợp lý. Dù cháo lòng ở đây không đặc như các quán khác nhưng lại có đầy đủ các topping kèm theo như gan, dồi, sụn, lòng.

Nguyên liệu được chọn lựa kỹ và sơ chế sạch sẽ không bị hôi và đắng khi ăn cùng cháo cho thêm ít rau thơm cùng ít tiêu đen xay nhuyễn lên trên tô cháo thì thật tuyệt. Đây là món ăn dân dã nhất thủ đô nhưng điểm nổi bật nữa của món là ở phần quẩy khi ăn kèm. Quán 20 chuyên bán lòng, dồi ngon có cả quẩy đặc ruột, quẩy mềm và giòn ăn cùng cháo lòng thì quá ngon. Ngoài ra, còn có thêm món đậu mơ rán rất đặc biệt, bên trong thì mềm mịn chấm cùng mắm tôm được pha sẵn vô cùng hấp dẫn mà bạn nên nếm thử qua.

• Giờ mở cửa: 09:00 – 14:00 | 16:30 – 22:30

Nhận xét từ khách hàng:

• Quán trang trí bắt mắt, nhìn sạch sẽ nhưng quán hơi nhỏ.
• Dồi mềm, gan cũng chín vừa, lòng non & dạ dày hơi dai.
• Lòng ăn được, bún lòng ăn mới lạ siêu ngon.

Ở quận Hà Đông có quán Lòng ngon Hà Đông nổi tiếng với các lòng có kèm thêm bún, cháo, mỳ miến và tiết canh. Tuy không có không gian rộng lớn như những quán cháo lòng khác nhưng vào các dịp cuối tuần hay các ngày nghĩ thì quán lại rất đông khách. Bên cạnh đó, thực đơn của quán cũng rất đa dạng có đầy đủ lòng non, gân, dồi, tim cật,… tất cả được quán sơ chế rất sạch sẽ và được chế biến theo hình thức như rán, xào, luộc, chiên… để khách hàng thoải mái lựa chọn. Có đầy đủ nước chấm, rau thơm và đồ uống nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự ngon của món ăn. Đặc biệt, giá thành ở đây rất phải chăng nên bạn có thể thoải mái ăn.

Khi ăn tô cháo lòng kèm miếng lòng trần nghi ngút khói chấm cùng chén nước mắm có mấy lát ớt, thêm bát canh măng tiết thì quá là tuyệt. Nguyên liệu lòng tươi ngon được chế biến riêng biệt làm nên nét đặc trưng cho quán. Với các quán lòng, dồi Hà Nội thì bạn nhất định không thể bỏ lỡ Lòng ngon Hà Đông nhé!

• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00

Nhận xét từ khách hàng:

• Lòng non, ngon, sạch giá cả rất phải chăng 150k 1 bát lòng trần đầy ú nụ.
• Quán đồ ăn rất ngon phục vụ rất nhiệt tình.