Top 10 quán súp Hà Nội siêu ngon, ăn mê không lối thoát

• Địa chỉ: Số 1 Chân Cầm, Hoàn Kiếm
• Giá: 20.000/bát

Cô chủ quán Súp lươn Chân Cầm tận tâm chọn lựa và chế biến lươn đồng mỗi ngày. Lươn được tẩm ướp kỹ lưỡng, và nước dùng được nấu theo công thức truyền thống. Lươn được ninh nhừ với tiết và xương để tạo nên nước cốt đậm đà. Kết quả là một nước sốt sánh đặc, đậm đà và độc.

• Địa chỉ: 75 P. Ô Chợ Dừa, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
• Điện thoại: 091 271 82 82
• Giờ mở cửa: 09:00–22:30

Nếu như bạn đã từng trải nghiệm quán Súp cua Hoa – Ô Chợ Dừa thì chắc hẳn không thể quên được hương vị đậm đà, thơm ngon. Súp nấu đặc sệt, quánh lại giữa topping siêu chất lượng với nhau. Một bát súp cua sẽ gồm có trứng bắc thảo, thịt xua xé nhỏ và óc heo.

• Địa chỉ: Số 162E Tôn Đức Thắng, Đống Đa
• Giá: 35.000đ/bát
• Giờ mở cửa: 9h30-24h

Một bát đầy ụ full topping sẽ có trứng cút, trứng bắt thảo, tim trứng non và óc heo chỉ với giá 35.000đ. Súp cua trứng bắc thảo Tôn Đức Thắng được nấu đặc quệch, thơm đậm nhưng có lẽ hơi nhạt. Nếu bạn là người thích ăn mặn thì cho thêm xì dầu cho vừa miệng nhé!

• Địa chỉ: 29 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 097 235 72 28
• Các giờ: 16:00–21:00

Súp gà Thanh Hiền là một trong các quán súp Hà Nội được nhiều thực khách ghé đến mua mỗi ngày. Nơi đây nấu súp đặc sệt có hương vị thơm ngon, dịu hơn những chỗ khác. Nồi súp gà có gà xé sơi, trứng cút, nấm hương càng kiến cho món ngon đặc biệt hơn.

• Địa chỉ: 44 Nguyễn Trường Tộ, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 0828 030 306

Súp cua Chị Bụi được chế biến thông qua nhiều công đoạn và sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên một hương vị thơm ngon. Mùi thịt cua quyện với nước xương hầm tạo ra hương vị ngọt thanh, cùng với hương ngô, rau củ quả, tạo nên một hương vị đặc trưng và độc đáo cho súp cua. Đây là một món ăn bổ dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi từ già đến trẻ.

• Địa chỉ: 19 Hòe Nhai, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 096 435 99 22

Cửa Hàng Súp Gà Yến Béo có thực đơn súp đa dạng, bao gồm súp cua, súp gà và nhiều lựa chọn khác. Chén súp tại đây có kích thước khá to, ứa nước và chứa đựng nhiều loại thịt ngon. Hương vị của súp đậm đà, nước sánh và ngọt thanh, tạo cảm giác ăn rất vừa miệng. Ngoài ra, súp còn bổ sung nấm cô đông, trứng, bắp, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Đối với mọi thực khách, chỉ cần hai từ “Tuyệt vời” là đã đủ để miêu tả hương vị của món súp tại đây.

• Địa chỉ: 2 Ngõ Tràng Tiền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 0388 701 993
• Giờ mở cửa: 10:00–22:00

Súp Cua Ba Dí là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức súp cua ngon tại Sài Gòn. Cách nấu súp ở đây được chăm chút từ việc chọn lựa xương để nấu nước dùng, chọn cua tươi ngon và thịt gà, cùng với các gia vị tinh tế. Điều này giúp tạo nên hương vị đặc trưng và ngon mắt cho bát súp cua. Quán có đến hai loại súp, đó là súp thường và súp bắc thảo, giúp đáp ứng sở thích ẩm thực đa dạng của mọi thực khách.

• Địa chỉ: 8 Ngõ 91 Chùa Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
• Giá: 25.000đ – 37.000đ

Một bát súp ở GA Rau Má sẽ gồm đầy đủ thịt gà xé sơi, nấm hương, ngô được lặt từng hạt, nấm hương, nửa trứng bắc thảo, hai quả trứng cút. Súp được nấu đặc sánh và đem vị ngọt tự nhiên của rau củ, trên mặt chén sẽ rắc thêm tiêu, rau mùi, hành lá thơm ngon. Bên cạnh món súp cua, quán còn có bán súp gà, bánh mì chảo, cháo, rau má,… để thực khách lựa chọn.

• Địa chỉ: Số 30 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội
• Giá: 18.000/bát

Trong buổi sáng tươi mới, một nồi súp cua thơm ngon đã bắt đầu hình thành. Súp cua Cửa Bắc với thịt cua luộc chín tạo nền cho nước súp, kết hợp với bột năng, trứng và nấm hương. Kết quả là có một nồi súp sánh mịn, thơm ngon, không hề có hương vị tanh.

Súp cua Cửa Bắc

• Địa chỉ: 210 Lê Trọng Tấn, Định Công, Thanh Xuân, Hà Nội
• Điện thoại: 097 605 05 86
• Giờ mở cửa: 06:30–14:00, 17:00–22:00

Không những bán súp gà, súp cua mà súp lươn cũng được tín đồ đam mê ẩm thực lựa chọn thưởng thức khi về đông. Món súp ở Lươn O Quế – Đặc Sản Nghệ An được nêm nếm đậm đà, vừa vị, ngọt tự nhiên nhờ những nguyên liệu như ngô, lươn tươi, hành khô và một số rau củ khác. Mỗi bát bưng ra đều nóng hôi hổi, nghi ngút khói.