Top 6 Quán ăn có món gà lên mâm ngon nhất TP HCM khiến thực khách say mê

Có thể nói, món gà lên mâm trong thời gian gần đây rất được ưa chuộng, bạn có thể bắt gặp món ăn này ở bất cứ đâu, nhưng không phải nơi nào cũng ngon như quán Gà Cơ Bắp. Quán được trang trí và thiết kế theo phong cách của người Sài Gòn xưa với không gian rất thoáng mát, mang đến cảm giác ấm cúng, phù hợp với các dịp hội họp cùng bạn bè, hay các bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu để làm nên món ăn này được lựa chọn kỹ lưỡng từ các nhà cung cấp uy tín. Ngoài ra, chất lượng gà tại Gà Cơ Bắp cũng được đảm bảo, tất cả đều là gà ta được nuôi thả tự nhiên, có thịt chắc nịch, mang đến hương vị thơm ngon cho món gà lên mâm. Đặc biệt lớp da giòn mang đến cảm giác ngon miệng hơn cho thực khách.

Món gà lên mâm tại quán Gà Cơ Bắp sẽ được chế biến thành 8 món, được bày lên cùng một mâm, gồm có: gà ngũ vị, gà xá xíu, gà chặt lá chanh, gà muối ớt, mề gà chấm nước mắm, salad gỏi, trứng gà non luộc, xôi hấp nước cốt gà.

Các món ăn với hương vị khác nhau tạo cảm giác ngon miệng khi ăn mà không thấy ngán. Một mâm gà với nhiều hương vị chắc chắn sẽ phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Có 2 phần gà lên mâm khác nhau tại quán Gà Cơ Bắp để thực khách có nhiều sự lựa chọn: Phần nhỏ dành cho 2 người và phần lớn dành cho 4 người.

Ân Nam Quán là địa chỉ phù hợp với món gà lên mâm ngon, cùng không gian ấm cúng để thực khách có thể thưởng thức bữa ăn cùng gia đình. Quán có không gian được thiết kế khá mộc mạc, với những bộ bàn ghế được làm hoàn toàn từ tre, được xếp ngay ngắn, mang đến cảm giác gần gũi. Menu của quán cũng rất đa dạng, chủ yếu là các món đặc sản miền Trung, Đà Nẵng như bánh đập chấm mắm nêm, hến xúc bánh đa,… và đương nhiên không thể thiếu món gà lên mâm, được bày lên mẹt trông rất bắt mắt!

Một mẹt gà tại Ân Nam Quán gồm 4 món, được chế biến với hương vị riêng biệt. Gà luộc với lớp da giòn, thịt dai và ngọt, kết hợp với mùi thơm của hành tây và vị chát của hoa chuối. Lòng gà xào được ăn kèm với xôi hấp nước cốt gà, hương vị phải nói là tuyệt vời. Một mẹt gà dùng cho 3 đến 4 người ăn cũng không hết.

Gà được chọn để chế biến món Gà lên mâm ngon là loại gà thả vườn hoặc gà ta, thịt chắc, dai, ăn rất đã miệng. Thực khách có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng nguyên liệu các món ăn, bởi vì chúng đều được chính tay các đầu bếp của Ân Nam Quán lựa chọn rất kỹ càng, đảm bảo mang đến cho khách hàng những món ăn chất lượng với giá cả phải chăng nhất.

Gà Mẹt Quán là địa chỉ lý tưởng để bạn thưởng thức món gà lên mâm đậm chất dân dã miền quê giữa chốn Sài Gòn nhộn nhịp. Quán sở hữu không gian 2 tầng khá nhỏ, yên tĩnh và ấm cúng. Tới đây, bạn như tách biệt khỏi thành phố ồn ào, được quay trở về vùng nông thôn Bắc bộ xưa cũ. Những chiếc đèn, chiếc giỏ đựng cá, những tấm liếp, những bộ bàn ghế được làm bằng tre xếp ngay ngắn tạo nên điểm nhấn cho quán.

Gà Mẹt Quán chuyên bán những món ăn miền quê bình dị, được làm từ thịt gà. Gà lên mâm – Gà mẹt 7 món là một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại quán mà bạn không thể bỏ lỡ, bao gồm: gà táp mè, gà gấp, gỏi gà, chả giò gà, dồi gà, chân gà ngâm chua ngọt, lòng gà xào mướp. Cả 7 món gà được bày lên mẹt tre trông rất dân dã, bên trên được trang trí bởi rau củ sống, được các đầu bếp cắt tỉa khéo léo, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Chân gà ngâm chua ngọt là món ăn mà bạn chắc chắn phải thử khi đến Gà Mẹt Quán, món có đủ các vị từ ngọt, cay, chua chua ăn rất vừa miệng, phù hợp làm đồ nhâm nhi cho các anh và chiến hữu lai rai dịp cuối tuần.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhanh nhẹn chính là điểm cộng lớn nhất của Gà Mẹt Quán. Cũng chính thái độ phục vụ nhiệt tình của nhân viên phục vụ đã tạo được ấn tượng tốt trong lòng thực khách khi đặt chân tới đây.

Một trong những quán ăn ngon tại khu vực Quận 1, nối tiếng với món gà lên mâm là quán Mai Phai. Quán chỉ có duy nhất một điểm không được đánh giá cao là không gian khá nhỏ, nhưng điều này cũng tạo nên cho thực khách cảm giác ấm cúng như bữa ăn gia đình đúng nghĩa.

Điểm cộng của Mai Phai quán chính là thái độ phục vụ của nhân viên nhanh nhẹn, thực khách không phải chờ đợi lâu mà còn nhận được sự nhiệt tình, niềm nở của nhân viên nữa. Quán có nhiều món ăn ngon nức tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đến đây như cơm cháy bào ngư, gỏi xoài cá trê, lưỡi vịt sapo, lẩu cua,…

Món Gà lên mâm Mai Phai được bày biện rất đơn giản, gà luộc được chặt nguyên con cùng bộ lòng, trộn gói với hành tây ngâm chua, sau đó bày biện tất cả lên mâm, trông rất dân dã thân thuộc. Dù món ăn đơn giản là vậy, nhưng chất lượng thì cực kỳ ngon, chắc chắn sẽ khiến thực khách hài lòng. Thịt gà được chế biến từ gà ta, gà thả vườn, nên mỗi miếng thịt đều chắc, dai, da giòn, ăn rất ngon miệng.

Vị ngọt của thịt gà cùng hương thơm của lá sen lót phía dưới, vị cay nồng của hành tây, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời. Mỗi mâm gà còn có một phần xôi hấp nước cốt gà ăn kèm, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Mỗi phần gà lên mâm như vậy có giá khoảng 300.000 đồng, dùng cho 3 đến 4 người ăn. Số tiền này rất xứng đáng với chất lượng món ăn mà bạn nhận lại đấy!

Con Gà Mái là sự lựa chọn phù hợp nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ quán ăn có món gà lên mâm chuẩn vị miền Trung để thưởng thức dịp cuối tuần. Khi nhắc đến quán Con Gà Mái, thì điểm cộng chính là không gian thoáng mát, được trang trí những vật dụng nhỏ nhắn trông rất thích mắt.

Quán có cả hai khu vực cho khách lựa chọn là trong nhà và ngoài trời. Khu vực ngoài rời phù hợp cho các buổi hội họp, liên hoàn cùng bạn bè, tụ tập cùng các chiến hữu. Còn khu vực trong nhà với những phòng ăn được bài trí ấm cúng là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình muốn có buổi tối quây quần bên nhau.

Một số món ăn mà bạn nhất định phải thử khi đến đây là mẹt gà đủ món, gà lên mâm, cơm lòng trứng gà non, gỏi gà, mắt cá ngừ đại dương, bánh xèo, bánh cuốn nem nướng, chè mít hột đác, bánh bèo,… và nhiều món ăn đặc trưng Phú Yên để bạn lựa chọn. Ngoài chất lượng món ăn, quán Con Gà Mái còn có đội ngũ nhân viên niềm nở, nhiệt tình, tất cả khiến nơi đây trở thành điểm đến ưa thích của nhiều thực khách.

Sức hút của quán có lẽ nằm ở nguồn nguyên liệu tươi ngon, được các đầu bếp hàng đầu lựa chọn kỹ càng. Thịt gà được chế biến từ gà ta thả vườn chất lượng nhất, dai giòn, thịt có vị ngọt và chắc. Những miếng gà ta xé phay được trộn với gỏi chua ngọt hấp dẫn, lòng gà được xào thơm phức mùi nước mắm, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món gà lên mâm ngon nức tiếng, đảm bảo thực khách sẽ ngất ngây ngay lập tức!

Xôi Việt là một trong những quán có món gà lên mâm chất lượng với giá thành khá rẻ, phù hợp với các gia đình muốn thay đổi không khí vào dịp cuối tuần. Gà lên mâm tại đây được chế biến thành 4 món: Gà luộc lá chanh, xôi, lòng gà xào và gỏi gà chặt. Đùi gà được quay vàng rụm, gỏi gà chua chua ngọt ngọt, gà xé sợi cực kỳ dễ ăn, thịt gà được tẩm ướp theo bí quyết riêng của quán, tạo nên vị thơm ngon đặc trưng.

Các nguyên liệu tạo nên món gà lên mâm của quán Xôi Việt được lựa chọn kỹ lưỡng từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bào độ tươi ngon. Thịt gà được chế biến hoàn toàn từ gà ta thả vườn, đảm bảo thịt gà chắc, dai mà không bị bở.

Đặc biệt, không gian của quán rất thoáng mát, sạch sẽ, ấm cúng, phù hợp cho các gia đình có một bữa tối quây quần bên nhau. Nếu đến vào dịp cuối tuần, có thể bạn sẽ phải đợi lâu hơn một chút vì quán khá đông. Tuy nhiên bù lại, đội ngũ nhân viên lúc nào cũng nhanh nhẹn, lên món đều đều không khiến bạn phải đợi lâu thật lâu đâu nhé!